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前兩我天，有位媽媽問(wèn)：聽(tīng)說(shuō)寶寶主要是對(duì)蛋白過(guò)敏，那我把蛋清蛋黃分開(kāi)，只給寶寶吃蛋黃不就好了呀？

答案是：不可以！

因?yàn)榈包S可能也會(huì)引發(fā)過(guò)敏，將蛋黃和蛋白徹底分離也是不太現(xiàn)實(shí)的，蛋黃上或多或少會(huì)沾著一些蛋白，如果寶寶是雞蛋過(guò)敏，一點(diǎn)點(diǎn)的過(guò)敏源也可能會(huì)讓寶寶過(guò)敏哦。

另外，不止雞蛋，含雞蛋成分的也不能吃。

比如含有雞蛋的烘焙品，蛋糕、蛋卷、蛋餅等。還有一些添加雞蛋成分的零食、蛋黃醬等調(diào)味品。

Tips:

雞蛋成分不局限于蛋黃、蛋清，還有其他形式：如雞蛋粉、干雞蛋、球蛋白、蛋黃醬、卵清蛋白、卵粘蛋白等，都可能引起過(guò)敏。